诺丽果(Noni)是MorindaCitrifolia的俗称。几千年前，生活在南太平洋群岛的人民就发现一种遍布该地、叫做诺丽的小型开花灌木，其果实含有丰富的营养成份，具有明显的强身健体效果，当地人称之为植物之后，认为这种神奇的果子是上帝的恩赐。南太平洋岛国的当地人用诺丽果来保健身体，至今已有二千多年的历史。
诺丽果树主要生长在南太平洋群岛，在世界其他热带地区也可找到变种，变异的品种。南半球的印度泥西亚、瓦努阿图，库克群岛，斐济，萨摩亚盛产诺丽果，东南亚的菲律宾、柬埔寨和老挝也有分布，中国则在海南岛、西沙群岛和台湾岛都有发现。若干针对不同产地的诺丽果品质的专业学术论文一致评定，印度尼西亚出产的诺丽果品质最好。
一.春汤
1.诺丽果加无花果煲排骨
诺丽果15克；无花果10克；猪排骨克；干贝15克；姜片5克
无花果：味甘性平，有健脾滋养功效
功效：祛湿润肺
2.诺丽果加花胶炖鸡脚
诺丽果15克；花胶（发好）克；鸡脚克；桂圆肉10克；瘦肉克；瑶柱10克
功效：花胶能补肾益精，滋养筋骨，散瘀消肿；桂圆肉开胃健脾，养血安神，鸡脚健脾养筋
3.诺丽果加淮山炖乌鸡
诺丽果15克；淮山15克；枸杞子5克；乌鸡1只；猪腱肉克；红枣10克；姜片5克
功效：滋阴清热，养肝明目，健脾滋养肠胃
4.诺丽果加淮山煲猪手
诺丽果15克；淮山20克；红枣15克；枸杞子6克，玉竹10克；猪手克；姜2片
功效：补肾益精，养肝明目，健脾滋养肠胃
二.夏汤
1.诺丽果加节瓜茯苓瘦肉汤
诺丽果15克；茯苓10克；节瓜克；瘦肉克；生姜3片
功效：土茯苓解毒除湿；节瓜解暑生津，健脾止渴，清热解毒，除湿，健脾生津
2.诺丽果加蜜枣煲鹧鸪
诺丽果15克；蜜枣5粒，陈皮1/4个，鹧鸪克；瘦肉克
功效：滋阴清热，舒理肝气
3.诺丽果加莲子百合排骨汤
诺丽果15克；莲子35克；百合35克；干贝25克，排骨克；生姜4片
功效：安神益智，老少皆宜
4.诺丽果炖牛腱汤
诺丽果15克；蜜枣2粒；牛腱克；莲子肉15克；生姜2片
功效：补益脾胃，增进食欲，补气补血
5.诺丽果加节瓜老鸭汤
诺丽果15克；节瓜克；莲子肉10克；老鸭半只；陈皮1/4个
功效：健脾开胃，滋阴益颜，补益壮体
三.秋汤
1.诺丽果枸杞煲甲鱼
诺丽果15克；枸杞子5克；桂圆肉5克；甲鱼1只（约克）；陈皮1/4个，姜片4片。枸杞子，桂圆肉养血润燥，滋肾润肺，甲鱼能补虚到五脏
功效：滋阴补肾，养血润燥，增强抗疫能力
2.诺丽果玉竹排骨汤
诺丽果15克；排骨克；玉竹15克；枸杞子10克
功效：生津滋补，排毒养颜
3.诺丽果无花果雪耳猪蹄汤
诺丽果15克；无花果5个；雪耳1朵；猪蹄肉克
功效：无花果性平味甘能健胃清肠，消肿解毒；雪耳性平味甘，润肺养颜，可治疗咳嗽痰多
4.诺丽果雪蛤煲瘦肉
诺丽果15克；原贝雪蛤5只；瘦肉克；蜜枣2粒。雪蛤能强壮补虚
功效：健脾益气，强壮补虚
5.诺丽果罗汉果炖鹧鸪
罗汉果半个；诺丽果15克；鹧鸪2只（约克）瘦肉克，蜜枣3粒。罗汉果清肺止咳嗽，鹧鸪有补益润肺功效
功效：补益肺脏，清肺止咳
四.冬汤
1.诺丽果枸杞黑枣炖羊腩
诺丽果15克；枸杞子6克；黑枣克；羊腩克；姜片3片；绍酒2茶匙。枸杞子能滋补肺肾，黑枣养血益气，羊腩能益气补虚
功效：能温中益气养血
2.诺丽果红枣鹿筋炖猪腱
诺丽果15克；红枣6粒；鹿筋干2条，猪腱肉10克；火腿肉粒6克；绍酒2茶匙。红枣能健脾胃，益气生津，鹿筋壮筋骨治劳损
功效：能健脾益气，强筋健骨
3.诺丽果石斛老鸡汤
诺丽果15克；石斛10克；瘦肉克，老鸡半只；花胶克；老姜3片。石斛治青光眼、糖尿病、高血压，花胶富含蛋白质
功效：补肾益精，滋养筋骨功效
4.诺丽果红枣炖鲍鱼
诺丽果15克，红枣5粒，冬菇50克，鲜鲍鱼克，瘦肉克，生姜2片
功效：健脾胃，补气血，滋阴养肝
5.诺丽果鹿尾炖花胶
诺丽果15克；猪腱10克，鹿尾15克；淮山10克；红枣4粒，杞子10克花胶克生姜2片
功效：滋阴补肾，养血益精，壮阳强身
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