探秘新西兰洋品牌蜂蜜细数麦卢卡的七宗罪

外来的和尚好念经，外国的月亮好像都是圆的。蜂蜜市场上，就有这么一种名为麦卢卡的“外来和尚”。这个名字就带着异国风情的蜂蜜产品，从美丽的岛国新西兰，飞跃太平洋，被出口到了中国。踏上中国的土地后，它究竟干了些什么？它的七大罪状，你可知道？第一宗罪：抢了胃药市场麦卢卡蜂蜜由新西兰的麦卢卡植物花蜜采集而成，呈现琥珀色泽，质地浓稠绵密，其较为人所知的一个特殊功效是养胃护胃。它在调养胃肠方面有极佳表现，其特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品。蜂蜜用来润肠通便，倒是不稀奇，可是麦卢卡蜂蜜是如何实现养胃功能呢？原来，麦卢卡蜂蜜不同于其他的常规蜂蜜，它特含一种活性抗菌物质：独麦素（目前，这种活性物质在其它蜂蜜中尚未发现）。科学研究表明，独麦素具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，可以杀死引起肠胃疾病的油门螺旋杆菌和金色葡萄球菌，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，从而帮助维持消化道机能，有助于消化系统的保健并促进消化过程，十分适合肠胃病患者食用。康维他麦卢卡蜂蜜已通过美国食品药品监督管理局审核，可以在整个美国的专业药用市场、医院和医生诊所销售，并广受好评，是进入美国市场的药用级蜂蜜。麦卢卡蜂蜜不仅能吃，还能治胃病。

麦卢卡蜂蜜的食用方法很简单：饭前半小时一匙羹，可有效舒缓胃溃疡和消化不良症状，控制胃酸分泌。还有一个实用秘方“蜂蜜柠檬水”，一勺蜂蜜加两片柠檬和ml水，调匀后服用，可帮助解决胃病，便秘和肠胃消化问题（注意一定要用温水，蜂蜜最忌讳用开水）。麦卢卡蜂蜜按照独麦素有效成分的含量分为UMF?5+、UMF?10+、UMF?15+、UMF?18+、UMF?20+。+数越高，独麦素含量和活性越高。根据个人状况选择适合的+数蜂蜜。基本保健的5+就可以满足了。胃病比较严重的建议10+以上。新西兰的麦卢卡蜂蜜生产商一致采用UMF?量度系统，来显示麦卢卡蜂蜜的抗菌能力，购买时请看好标识。

图为新西兰知名品牌康维他（活性麦卢卡蜂蜜协会AMHA成员)的UMF?5+麦卢卡蜂蜜。）第二宗罪：感冒药被迫下岗取代胃药不说，麦卢卡又来抢感冒药的市场。麦卢卡其实是新西兰毛利人拥有的一种天然茶树。新西兰原住民毛利人数百年来，以其树叶及树皮为天然草药，制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水，帮助抵抗多种疾病的侵扰。如果喉咙出现不适时，类似有感冒症状时，可以每天早上起床后，空腹直接干吃一勺麦卢卡蜂蜜，缓慢吞下，尽量延长蜂蜜在口腔停留的时间，如果不习惯干吃，可以喝少量温水。日常生活中，可以搭配雪菊来泡茶，其对于鼻炎咽炎引起的咳嗽非常有效，同时能够增强免疫力，有效对抗炎症。

第三宗罪：减肥药被扔掉了美国媒体揭露：新西兰麦卢卡蜂蜜，可以减少心血管系统的脂肪堆积，是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。另外，因其含有寡糖，不含蔗糖，食用不发胖，可以代替糖食用，有效帮助减重。麦卢卡低卡食谱l准备材料：全麦吐司两片＋麦卢卡蜂蜜＋有机燕麦片l食用方法：涂抹面包，搭配燕麦，减肥燃脂，从早餐开始。

科学家的跟踪研究也表明，锻炼前后吃点麦卢卡蜂蜜的人，比不吃麦卢卡蜂蜜的人体能恢复快3倍，所以麦卢卡蜂蜜也是运动减肥的好帮手。减肥的朋友，快把那些不健康的减肥药品通通丢掉了吧。第四宗罪：失眠的小克星睡眠质量欠佳的人群或者神经衰弱者，在每天睡觉前食用麦卢卡蜂蜜，可以促进睡眠，蜂蜜本身就有有安神益智和改善睡眠的作用，睡前一杯麦卢卡蜂蜜水，安眠保健，失眠也不会骚扰你了。

第五宗罪：调经药和红糖水，通通被淘汰月经期间，女性容易着凉，小腹疼，调经药和红糖水见效太慢？试一下麦卢卡蜂蜜吧。准备两片姜，冲泡一杯姜蜜，或者在煮姜汤时，用麦卢卡蜂蜜替代红糖。麦卢卡蜂蜜，见效比红糖水和调经药快多了，而且它纯天然，无添加，营养更丰富，可以帮助补充体力和安神镇痛，非常适合女性生理期时食用。

第六宗罪：护肤美容，她也不闲着新西兰果然是个神奇的国度，麦卢卡蜂蜜的药用和保健价值，已经让人见识了。怎么？这还不够？护肤美容，它也不闲着。由于麦卢卡蜂蜜中含高抗氧化物，帮助抗衰老，为肌肤提供更好更全面的天然保护，很多新西兰本土的护肤品牌，将其用于护手霜、眼霜、护唇膏、身体乳、香皂、睡眠面膜等的加工制造。直接外用，还能有效去除疤痕，对痘痘和痘印十分有效。其实，如果你没有时间和精力去购置大量的护肤品，身边如果有一瓶麦卢卡蜂蜜，也完全可以轻轻松松地变美丽。

麦卢卡美容妙用：自制美白面膜l准备材料：番茄＋麦卢卡蜂蜜＋珍珠粉l使用方法：1.将蕃茄搅拌成蕃茄汁后2.加入适量麦卢卡蜂蜜（以康维他牌纯天然麦卢卡蜂蜜为佳）3.添加珍珠粉搅至糊状，均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。4.每星期做1~2次。

还可以利用甘油等，制成蜂蜜唇膜，涂抹于嘴唇上，对抗嘴唇干裂。直接在纯净水中加入麦卢卡蜂蜜，制成蜂蜜爽肤水，每早使用，轻拍于脸部，可帮助促进皮肤新成代谢，紧致皮肤，缩小毛孔，保持肌肤的柔软。第七宗罪：“绵绸黄金”太难买到年，新西兰总理参加英国皇室婚礼时，曾将一份神秘的礼物赠送给伊丽莎白女王，这份礼物就是麦卢卡蜂蜜。在它的拥趸中，既有凯瑟琳·詹金斯这样的大牌歌星，也有网球大满贯冠军德约科维奇这样的体坛名人。照理来说，像这种集药用保健和美容护肤于一体的蜂蜜，就应该多多生产，多多出口。但问题是，麦卢卡只集中分布在新西兰北岛东海角的偏远荒野和森林边缘，属于新西兰国宝级的珍稀植物。据新西兰UMF协会成员单位康维他介绍，其每年的麦卢卡产量从未超过吨，但已占到整个UMF协会的75％～85%。由此推算，麦卢卡的年总产量不会超过吨，不足全球蜂蜜百万吨级产量的千分之一，堪称“绵绸黄金”。为了买到如此“珍品”，消费者也要加强辨识“真品”的能力，请务必选择国际大品牌，认准UMF?标志。